Sushi tradicional
La receta de aperitivo oriental más popular pero que distingue cualquier mesa festiva. Se puede preparar con pescado crudo (para los de paladar más osado) o con pescado cocido. Este...
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Recetas De Navidad
Rollo de jamón
Ingredientes para el pionono: 1 taza de agua tibia 4 cucharadas de leche en polvo 2 cucharadas de azúcar 3 cucharaditas de sal 3 cucharadas de levadura 2 huevos 1/2...
Brioche glaseado
Ingredientes para la masa: 300 g de harina común 2 cucharaditas de sal 50 g de azúcar 4 huevos 170 g de mantequilla, a temperatura ambiente 2 sobres de levadura...
Chocottone
Ingredientes: 14 gr de levadura 1/2 taza de agua tibia 1/2 taza de leche tibia 3 huevos ligeramente batidos 2/3 taza de azúcar 50 gr de mantequilla derretida 1 1/2...
Tiramisù
Ingredientes: 500 gr de mascarpone 4 yemas 4 cucharadas de azúcar 400 cc de caffè expreso frìo 400 cc de brandy 200 gr de galletas vainillas ralladura de 1 limón...
Panettone
Ingredientes: 7 gr de levadura en polvo 1 taza de agua tibia 45°C 1/4 taza de azúcar 2 huevos 1/2 taza de yogur natural 1 cucharita de esencia de vainilla...
Mejillones al ajillo con pimentón
Ingredientes: 350 gr e mejillones 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón Preparación: Limpiar los mejillones bien, raspando bien las vulvas. Abrirlos al...
Corazon de limón
Ingredientes: 6 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de aceite 1 cucharadita de polvo para hornear 1 limón rallado y exprimido 800 g de harina leudante 1 taza de...
Canapés de salmón ahumado
Ingredientes: 12 rodajas de pan baguette o cualquier pan o crostinis 1 cucharadas de salsa horseradish (ràbano picante) 1 cucharadita de jugo de limón 200 cc de nata (crema de...
Batido intenso de frutos rojos
Ingredientes: 1 taza fresas enteras y lavadas 1 taza moras enteras y lavadas 1 tazas agras enteras y lavadas 1 taza uvas Isabella enteras y lavadas Canela en polvo, cantidad...
Crema helada de miel con licor de cerezas
Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 2 huevos 100 g de miel 2 cucharada de kirsch, o licor de cerezas Preparación: Separar las claras de las yemas. batir...
Baileys casero
Ingredientes: 300 g de dulce de leche 1 cucharada y media de café instantáneo disuelto en una cucharada de agua hirviendo 300 ml de coñac o Brandy 1 cucharadita de...
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