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Recetas De Navidad
Volovanes de frutos del mar y del campo
Ingredientes: 12 volovanes grandes de supermercado ó confitería (para horno) 600 g de bechamel (salsa blanca) 200 g de mejillones congelados 200 g de gambas congeladas 4 cucharadas de maicena...
Tomates rellenos de atún arvejas y choclo
Ingredientes: 6 tomates 1 lata grande de atún al aceite o natural 1 lata de arvejas 1 lata de choclo 8 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de apio picado muy...
Mini tartas de atún
Ingredientes: 1 lata de atún Puré de patatas, c/n 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón o pimiento rojo 1 zanahoria 150 cc de puré de tomates Sal al...
Tosta de jamón serrano con huevo hilado
Ingredientes: Huevo hilado, cantidad necesaria 1 bollo de pan redondo 1 tomate grande 4 lonchas de jamón serrano 1 cucharada de aceite de oliva Sal al gusto 1 cucharada de...
Tosta de setas con queso gratinado
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de barra o rústico 200 gr de setas en láminas 2 lonchas de queso para fundir Queso rallado mozzarella, cantidad necesaria Orégano al gusto Preparación:...
Tosta de cangrejo
Ingredientes: 1 lata de cangrejo 10 barritas de surimi 2 pimientos morrones de lata Sal al gusto Salsa americana auténtica (llamada rosa), cantidad necesaria 12 tostas de pan de campo...
Tosta de queso con encurtidos
Ingredientes: Queso crema al gusto (curado o Filadelfia), cantidad necesaria 2 penillos en vinagre 2 aceitunas negras 2 rodajas de jalapeno en vinagre 2 rebanadas de pan tostado Preparación: Untar...
Canapés de sobrasada con huevo de codorniz y orégano
Ingredientes: 6 lonchas de pan de sándwich integral sin los bordes 1 terrina de sobrasada 2 cucharadas de queso de untar light (bajas calorias) 3 huevitos de codorniz 1 pizca...
Panqueques con salmón ahumado
Ingredientes: 4 cucharadas de nata (crema de leche) 4 cucharadas de queso crema 5 panqueques (crepés), fríos 5 lonchas de salmón ahumado 1/2 limón, exprimido Eneldo fresco picado o ciboulette,...
Blinis con salmón ahumado
Ingredientes: 235 ml de leche tibia 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de azúcar 60 gr de harina de trigo sarraceno 2 huevos batidos 2 cucharadas de queso...
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