Recetas de navidad

Solomillo de ternera especiado

Ingredientes: 3/4  kg de solomillo de cerdo 1 diente de ajo, picado 1 cebolla, cortada en cuartos 1 zanahoria, pelada…

8 years ago

Hamburguesas de carne a la mostaza

Esta receta es ideal para niños. Ingredientes: 600 gr de carne de ternera magra, picada o molida 2 huevos 2…

8 years ago

Canapés de salmón atún y anchoas

Ingredientes: 200 gr de salmón en trocitos 200 gr de atún en aceite en trocitos 1 latita pequeña de anchoas…

8 years ago

Polvorones clásicos

Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla (125 gr) 1/2 taza de mantequilla vegetal (125 gr), fría 1/2 taza de azúcar 1…

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Selva negra majestuosa

Ingredientes: 265 gr de harina 400 gr de azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 3/4 de cucharadita de…

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Torta intensa de chocolate

Ingredientes: 1/2 cucharadita de polvo para hornear 175 gr de mantequilla 175 gr azúcar 3 huevos, medianos 150 gr harina…

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Macarons de chocolate

Ingredientes: 3 claras de huevo 1 pizca de sal 180 gr de azùcar glas (impalpable) 120 gr de almendras, molidas…

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Gateau de grosellas

Ingredientes para el bizcocho: 250 gr de mantequilla, ablandada 225 gr de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 4…

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Croissants con chocolate almendras y pasas

Ingredientes: 1 tapa de masa de hojaldre rectangular 100 gr de chocolate a barra, cortado en trozos pequeños 50 gr…

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Soufflé de frambuesas y fresas

Ingredientes: 250 gr de frambuesas 250 gr de fresas (frutillas) 150 gr de azúcar 4 claras de huevo 1 chaucha…

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Bizcochos de soletillas (vainillas)

Ingredientes: 4 huevos 100 gr de azúcar 130 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de…

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Pasta frola tradicional

Ingredientes: 500 gr de harina leudante 300 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 3 yemas de huevo 1 huevo…

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