Recetas de navidad

Copa helada de fresas con menta

Ingredientes: 250 g de fresas (frutillas), cortadas en cuartos 6 hojas de menta fresca, finamente picadas 4 cucharadas de agua…

7 years ago

Crema helada de miel con licor de cerezas

Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 2 huevos 100 g de miel 2 cucharada de kirsch, o licor…

7 years ago

Baileys casero

Ingredientes: 300 g de dulce de leche 1 cucharada y media de café instantáneo disuelto en una cucharada de agua…

7 years ago

Tarta fácil de nata

Ingredientes: Medio litro de nata liquida 1 lata de leche condensada pequeña Gelatina neutra Galletas Maria (8 unidades) Preparación: Moler…

7 years ago

Tiramisú helado

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 100 g de azúcar 100 cc de vino marsala 250 cc de…

7 years ago

Pastel hojaldre de champiñones y zanahoria

Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 350 g de champiñones, en rodajas finas 1 zanahoria mediana, en rodajas 1…

7 years ago

Pastel hojaldre mixto de patatas puerro y rúcula

Ingredientes para la masa: 170 g de harina común 2 chiles rojos, sin semillas y picados 2 cucharadas de tomillo…

7 years ago

Ensalada Waldorf

Ingredientes: 3 manzanas verdes 1 apio blanco (las ramitas del centro) 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de nata (crema…

7 years ago

Ensalada verde con nueces y cebollas al caramelo

Ingredientes: 2 cebollas cortadas en cuartos 1 taza de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de caldo…

7 years ago

Ensalada verde con uva pera y castañas

Ingredientes: 3/4 de castañas de cajù, cortadas al medio 4 lonchas de panceta 1 cucharada de manteca derretida 1 cucharadita…

7 years ago

Solomillo de ternera al vino con hongos

Ingredientes: 750 gramos de solomillo de ternera 1 kilo de hongos enteros 1 botella de vino tinto Sal al gusto…

7 years ago

Solomillo al champiñón

Ingredientes: 500 gr solomillo (lomo de cerdo) sal al gusto pimienta al gusto 3 cucharadas de harina, dividida 1 cebolla…

8 years ago