Ingredientes: 400 gr de pechuga de pavita, picada 2 cucharadas de avena arrollada 1 diente de ajo picado Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharada de queso parmesano rallado...
Ingredientes: 150 gr de colas de gambas (limpias) 200 gr de bacalao fresco 200 gr de merluza fresca (sin espinas) Sal al gusto 1 rodajas pan de molde sin corteza...
Ingredientes: 1 pan para hamburguesa con sésamo (estilo Bimbo) 180 gr de carne de ternera magra, bien molida Sal al gusto Pimienta al gusto 4 aros gruesos de cebolla blanca,...
Ingredientes: 750 gr de remolacha 100 gr de pan rallado 1 pimiento morròn grande 1 cebolla grande 50 gr de ajonjolí tostado 20 gr de fécula de maíz 4 ajiìes...
Ingredientes: 400 gr de brócoli cocidos 1 cebollita de verdeo picada 1 cebolla mediana picada y sofrita en sartén 150 gr de arroz blanco cocido 100 gr de avena arrollada...
Ingredientes: 600 gr de carne de soja 1 berenjena 1 cebolla 1 pimentón rojo 1 ajo 1 ramita de perejil 2 cucharadas de maicena 1 huevo 1 cucharada de aceite...
Ingredientes: 2 tazas de lentejas 1 diente de ajo Sal al gusto Pimienta al gusto 8 hojas de albahaca picada 1 puerro Preparación: Dejar remojando las lentejas la noche anterior....
Ingredientes: 4 filetes de pollo 1 zanahoria grande 1/2 aguacate sin hueso 1 ajo picadito 1 cucharada de jugo de limón Sal al gusto Pimienta al gusto Preparación: Cortar los...
Ingredientes: 25 gr de pechuga de pollo, deshuesadas 1 patata mediana cocida 1 cucharada de perejil 1 diente de ajo 1 huevo 2 cucharadas de harina Preparación: Procesar en licuadora...
Ingredientes para las hamburguesas: 6 chuletas medianas de cerdo 4 huevos 200 gr de champiñones frescos 1 taza de pan rallado Sal al gusto Pimienta recién molida, al gusto Ingredientes...
Ingredientes: 250 gr de salmón fresco 250 gr de bacalao fresco 100 gr de gambas frescas 1 huevo Ajo picado al gusto Perejil picado al gusto Sal al gusto Pimienta...