Recetas de carne

Potaje con jamòn

Ingredientes: 250 gr de acelgas, lavadas y cortadas 150 gr de alubias blancas cocidas 40 gr de jamón iberico o…

7 years ago

Paella valenciana

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 pollo grande en 6 presas (aproximadamente 1 kg) 1/2 conejo limpio y…

7 years ago

Canelones tradicionales

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 tallo de apio, picado 1 zanahoria, picada 2 dientes…

7 years ago

Canelones de carne con mozzarella

Ingredientes: 10 panqueques o crepés 225 gr de carne de ternera, picada (molida) 1 cebolla chica, picada 2 dientes de…

7 years ago

Canelones de espinaca con jamòn

Ingredientes para los panqueques o crepés: 50 gr de harina 50 gr de harina integral 1 huevo 250 cc de…

7 years ago

Guiso español de pollo con tomates

Ingredientes: 800 gr de tomates en lata, picados 350 gr de arvejas en lata, coladas 2 zanahorias, peladas y picadas…

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Ensalada agridulce de pavo

Ingredientes: 1/2 kg de pechugas de pollo, deshuesadas 4 tomates de pera, pequeños 1 planta de lechuga pequeña (tipo mantecosa)…

7 years ago

Presas de pollo frito (estilo KFC Extra Crispy Chicken)

Ingredientes 1 pollo entero, trozado (se pueden usar solo pechugas y/o alitas) Aceite vegetal, cantidad necesaria para freír Ingredientes para…

7 years ago

Cazuela de arroz integral con pollo

Ingredientes: 2 tazas de pechugas de pollo, cortadas en cubos 1 1/2 taza de arroz integral o normal 1 cebolla…

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Guiso de lentejas con chorizo español

Ingredientes: 1 litro de agua 400 gr de lentejas 1/2 chorizo español cortado en trozos de 1 cm 1 papa,…

7 years ago

Cocido típico catalán

Ingredientes para las pelotas: 200 gr de carne picada 1 huevo 2 ajos perejil, c/n pan rallado, c/n harina, c/n…

7 years ago

Enchiladas verde con pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 tazas de caldo de pollo 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharaditas…

7 years ago