Recetas de carne

Solomillo de ternera al vino con hongos

Ingredientes: 750 gramos de solomillo de ternera 1 kilo de hongos enteros 1 botella de vino tinto Sal al gusto…

8 years ago

Guiso de carne con tomates

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 4 cebollas, picadas 8 zanahorias, en cubitos 500 gr de carne para guiso,…

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Pollo al horno estilo mediterráneo

Ingredientes: 1 limón 2 cucharaditas de orégano seco 3 dientes de ajo, picados 1 cucharada de aceite de oliva 1/4…

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Risotto combinado de hongos bacon y zucchinis

Ingredientes: 400 g de arroz tipo arborio 1 1/2 litro de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva,…

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Espaguetis con albóndigas

Ingredientes: 500 gr de espaguetis o linguinis 1/3 taza de trigo burgol 1/2 taza de agua caliente 125 gr de…

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Pasta penne con espinaca tomate y bacón

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 500 g de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva 6 lonchas de bacon, picadas 6…

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Pavo a las finas hierbas

Ingredientes: 1 pavo de 7 a 9 kg aproximadamente Hilo de cànamo 1 taza de mantequilla 1/2 taza de aceite…

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Salteado de pavo espaciado

Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pavo, en cubos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 ají…

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Pechuga de pato con panceta

Ingredientes: 4 pechugas de pato 400 gr de arvejas congeladas, descongeladas 150 gr de panceta, cortada en cubitos Preparación: En…

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Pavita con salsa de champiñones

Ingredientes: 1 pavita de 2 kg, cortada al medio 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de perejil fresco 1/2…

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Pechugas rellenas con albahaca y tomate

Ingredientes:  4 pechugas de pollo medianas sin piel 16 hojas de albahaca 1 tomate grande cortado en rodajas finas 4…

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Cordero al colombo

 Ingredientes: 1 kg de cordero, cortado en cubos El jugo de 4 limones 2 dientes de ajo picado 1/2 cucharadita…

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