Recetas de carne

Lomo de cerdo con especias

Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo (solomillo) 1 diente de ajo, picado 1 cebolla, cortada en cuartos 1 zanahoria,…

7 years ago

Arroz a la mexicana

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite 1 taza de arroz blanco 1 cucharadita de sal de ajo 1/2 cucharadita de comino…

7 years ago

Caldo de pollo

Ingredientes: 10 tortillas mexicanas, cortadas en tiras 3 pechugas de pollo 4 chiles chipotle 1/2 cebolla, finamente picada 1 diente…

7 years ago

Caldo de carne

Ingredientes: 1/2 kg de carne 1 tomate, partido en cuartos 2 patatas, picadas en cubos 3 zanahorias, picadas 1/2 cabeza…

7 years ago

Arroz con pollo a la mexicana

Ingredientes: 200 gr de arroz tipo Basmati 500 cc de agua 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharada de…

7 years ago

Tacos de mole

Ingredientes: 12 tortillas de maíz 1/2 cebolla 1 1/2 pechuga de pollo 150 gr de pasta de mole 1 diente…

7 years ago

Tacos fritos de pollo

Ingredientes: 600 gr de pollo cocido, cortado en hebras 750 cc de puré de tomates perita (puede ser de lata)…

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Tacos de cerdo

Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo (solomillo) 2 1/2 tazas de agua 1/2 cebolla, picada 1 diente de ajo,…

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Tacos de tinga de pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas al medio 1 cucharada de aceite de oliva 2 tomates medianos, picados 3 chiles…

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Tacos de carne asada

Ingredientes: 500 g de lomo de ternera (solomillo), cortado en tiritas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra…

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Tacos al pastor

Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo (solomillo) 3 chiles, sin nervaduras ni semillas 2 dientes de ajo, picados 1…

7 years ago

Tacos clásicos mexicanos

Ingredientes: 300 ml de agua 1/2 kilo de harina 1 cucharadita de sal 150 gramos de mantequilla Ingredientes para el…

7 years ago