Recetas de carne

73 Recetas argentinas para todas las ocasiones

Masa básica para tapas de empanadas Empanadas clásicas Empanadas picantes con pasas Empanadas de cerdo Empanadas tucumanas Empanadas salteñas Empanadas…

5 years ago

Bife de chorizo con patatas al plomo

Ingredientes: 6 bifes de chorizo (lomo alto) de 3 cm de espesor 1 cucharada de aceite 6 patatas medianas sin…

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Filetes de ternera con salsa criolla

Ingredientes: 4 filetes de ternera (corte vacuno sin grasa) 1 tomate 1/2 morrón rojo mediano 1 cebolla 1 punado de…

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Pavo con especias dulces

Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 4 a 5 horas más un día de maceración Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 pavo natural de 7…

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Pavo glaseado de naranja

Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 4 a 5 horas más un día de maceración Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 pavo natural de 7…

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30 Recetas de espaguetis y tallarines para todas las ocasiones

Ensalada de pasta y toronja Ensalada de espagueti Espagueti con pimiento Espaguetis carbonara Espaguetis con aguacate y camarones Espagueti a…

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Guajolote relleno

Porciones: 12 a 15 Tiempo: 5 horas Preparación: Media Ingredientes: 1 guajolote o pavo crudo mediano de 6 a 8 kilos 3 tazas…

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Asado de tira a la parilla

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 1 taza de sal gruesa 3 kg de asado de tira (costillar vacuno cortado de 5 a…

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Puchero patrio

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 kg de osobuco de ternera 300 g de panceta (bacón) 3 chorizos 2 morcillas 3 zanahorias…

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Tarta de pollo con patata y zanahoria

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 225 g de pollo cocido y en cubos (sin piel ni…

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Pechugas rellenas con tomate y alcachofa

Porciones: 6 personas Ingredientes: 6 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de…

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Pechugas rellenas al verdeo

Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de queso Parmesano rallado 1…

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