Ingredientes para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal 50 cc de agua Ingredientes para el relleno: 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 docena de tapas de empanadas 1 cebolla mediana picada 1/2 morròn rojo picado 500 gr de espinaca cocida 100 gr de mantequilla Ingredientes para la salsa blanca: 1...
Ingredientes: 10 tapas de empanadas 2 tazas de champiñones, fileteados 1/2 taza de queso parmesano, rellado 25 gr de mantequilla, derretida 172 cucharadita de sal de ajo 1 yema, batida...
Ingredientes: 1 docena de tapas de empanadas 1 huevo batido 200 gr de queso tipo fontina rallado en hebras 200 gr de queso parmesano en hebras 100 gr de queso...
Ingredientes: 1 docena de tapas de empanadas 1 huevo batido 250 gr de jamón cocido en tiritas 250 gr de queso mozzarella en cubos Preparación: Precalentar el horno a 180°C...
Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 100 gr de mantequilla 1 kg de berenjenas picadas en cubos chicos 1 cebolla mediana picada 1 huevo batido 1/2 taza de queso...
La ensalada de tomate y mozzarella es un clásico dentro la cocina mediterránea. Puedes sustituir la albahaca por salvia o romero, o combinar las hierbas. Ingredientes: 600 gr de tomates...
Ingredientes: 300 gr de arroz (tipo Arborio) 6 langostinos pelados 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 bouquet garni 1 pizca de...