Pastel de papas y hongos
Pasteles como estos han hecho las delicias de las mesas familiares de media Italia, sin exigir poco más que unas papas, un poco de cebolla, leche y los hongos que...
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Recetas Con Los Hongos
Solomillo de ternera al vino con hongos
Ingredientes: 750 gramos de solomillo de ternera 1 kilo de hongos enteros 1 botella de vino tinto Sal al gusto Pimienta al gusto Ajo molido, c/n Mantequilla, c/n Maicena (fécula...
Risotto fácil con hongos y nueces
Ingredientes: 700 g de arroz tipo arborio 30 g de nueces picadas 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas, picadas 500 g de champiñones frescos en rodajas 1 litro...
Rollitos de pollo con espinaca y hongos
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo (de unos 175 gr c/u) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 hongos portobelo, picado 4 cebollitas de verdeo en rodajas 250 gr...
Risotto tradicional con variedad de hongos
Ingredientes: 400 gr de arroz tipo arborio 30 gr de hongos porcini secos (remojados en 500 cc de agua hirviendo) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande finemente...
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