Ingredientes: 6 bifes de chorizo (lomo alto) de 3 cm de espesor 1 cucharada de aceite 6 patatas medianas sin…
Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 225 g de pollo cocido y en cubos (sin piel ni…
Ingredientes: Media docena de huevos 1 kilo de patatas Cebolla Aceite (preferiblemente de oliva) Sal Preparación: Primero pela la cebolla…
Ingredientes: 125 cc de leche tibia 15 gr de levadura seca 1 cucharada de azúcar 1 kg de patatas 450…
Ingredientes: 4 patatas medianas, peladas y partidas en dos 1 pizca de sal 30 gr de harina, y un poco…
Ingredientes para la masa: 170 g de harina común 2 chiles rojos, sin semillas y picados 2 cucharadas de tomillo…
Ingredientes: 1 kg de cebollas, picadas 1 kg de carne picada 1/2 taza de aceitunas sin carozo, cortadas 1 cucharadita…
Ingredientes: 1/2 kg de filetes finos de ternera magra (solomillo o pulpa) 300 g de pan rallado 2 huevos 1…
Ingredientes: 100 g de judías verdes 100 g de maíz (grano de choclo hervido) 200 g de patatas Media cebolla…
Ingredientes: 300 gr de puré de patatas 300 gr de merluza cocida (hervida o a la plancha) 2 cucharadas de…
Ingredientes: 25 gr de pechuga de pollo, deshuesadas 1 patata mediana cocida 1 cucharada de perejil 1 diente de ajo…
Ingredientes para las croquetas: 1 coliflor mediana 450 gr de harina de trigo o de garbanzos 1 cucharada de perejil…