Pastel de queso moreno
Ingredientes: 900 gr de queso crema a temperatura ambiente (tipo Filadelfia) 2 tazas de galletas tipo Oreo rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar negra...
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Recetas Con El Queso
Pastel de requesón con melocotón
Ingredientes: 1 kg de requesón (ricotta) 2 cucharadas de leche en polvo, desnatada 2 claras 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharadita de esencia de...
Pastel hojaldre souffle verde
Ingredientes para la masa: 100 gr de mantequilla 200 gr de harina común 50 cc de agua bien fría Ingredientes para el relleno: 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
Pastel hojaldre soufflé de gruyere
Ingredientes para la masa: 200 g de harina 70 g de mantequilla, fría cortada en cubos 60 cc de agua 1 pizca de sal Ingredientes para el relleno: 450 g...
Pastel hojaldre exprés de espinacas con salmón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 200 g de espinacas 150 g de filete de salmón 1 cucharadita de mantequilla 500 cc de nata (crema de leche) 50 g de queso...
Pastel hojaldre clásico de puerros con jamón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 g mantequilla 1 kg de puerros cortados en rodajas finas 2 huevos 250 ml de nata (crema de leche) 1/2 taza de queso gruyere...
Quiche de espinaca con mariscos
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 250 g de espinacas, descongelados y bien escurridos 250 g de langostinos, pelados y limpios 200 g de queso Gruyere, rallado 220 g de kanikama...
Quiche liviano con jamón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Aceite vegetal en aerosol, cantidad necesaria 150 g de queso Gruyere 200 g de jamón cocido magro, cortado en cubos 200 g de yogurt griego...
Pastel hojaldre combinado de bacon con espárragos
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 10 lonchas de bacon ahumado, picado 1 cebolla morada, picada 500 g de espárragos frescos, con la base dura cortada 125 g de...
Pastel hojaldre mixto de bacon y puerros
Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 100 g de bacon ahumado, cortado en cubitos 6 puerros Mantequilla, cantidad para cocinar 200 cc de nata (crema de leche) 1 diente de...
Pastel hojaldre mixto de patatas puerro y rúcula
Ingredientes para la masa: 170 g de harina común 2 chiles rojos, sin semillas y picados 2 cucharadas de tomillo fresco, picado 1 huevo 4 cucharadas de aceite 1 cucharada...
Chilaquiles con pollo queso y crema
Ingredientes para los chilaquiles: 12 tortillas de maíz, cortadas en cubitos 1/4 cebolla, cortada en rodajas 1 1/2 taza de nata (crema de leche) 1 pechuga de pollo, desmenuzada 1...
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