Recetas con el pescado

Quesadillas de jaiba

Porciones: 2 docenas Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1 kilo de pulpa de jaiba, limpia y fresca 3 cucharadas de…

6 years ago

Quesadillas de pescado

Porciones: 12 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1/2 kilo de cazón 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana Hierbas de…

6 years ago

Pastel hojaldre exprés de salmón con tomates

Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 3 huevos 100 cc de nata (crema de leche) 200 g de queso Comté,…

6 years ago

Pasta con mejillones y ajo

Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 16 mejillones 1 paquete de espaguetis 1/2 cebolla 1 diente de ajo…

6 years ago

Canelones de brandada de bacalao

La clásica receta de brandada de bacalao pero en forma de canelones. Tanto la receta de lasaña cono esta receta…

6 years ago

Lasaña de mango y brandada de bacalao

La lasaña de mango y brandada de bacalao con lomo ibérico es un delicioso entrante, un plato fresco y muy…

6 years ago

Croissants de salmón y langostinos

Ingredientes: 2 hojas de hojaldre 150 g de langostinos cocidos y pelados 150 g salmón ahumado 1 huevo batido Hierbas…

6 years ago

Tostadas de cangrejo surimi

Porciones: 12 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes: 10 barras de cangrejo surimi 1 cebolla, picada 1/2 taza de perejil, picado 2…

7 years ago

Medallones de atún con alcaparras

La carne de atún rojo está considerada como una de las grandes joyas culinarias de nuestro tiempo. Lo saben bien…

7 years ago

Volovanes de frutos del mar y del campo

Ingredientes: 12 volovanes grandes de supermercado ó confitería (para horno) 600 g de bechamel (salsa blanca) 200 g de mejillones…

7 years ago

Tosta de salmón con queso y rúcula

Ingredientes: 4 rebanadas de pan integral (de molde) 40 gr de aceite de oliva 30 gr de rúcula 40 gr…

7 years ago

Almejas a la marinera

Ingredientes: 1 kg de almejas vivas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn 3 tomates maduros Pimienta…

7 years ago