Polvorones clásicos
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla (125 gr) 1/2 taza de mantequilla vegetal (125 gr), fría 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de extracto de almendras 1 1/4 tazas de harina...
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Recetas Con El Licor
Torta premium de chocolate con fresas
Ingredientes para el bizcocho: 60 gr de chocolate negro 200 gr de harina 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharada de sal 100...
Zuccotto
Ingredientes: 1 pan dulce o panettone 500 gr de requesòn (ricotta) 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 200 gr de cerezas confitadas o al marrasquino 50 gr de...
Risotto tradicional con variedad de hongos
Ingredientes: 400 gr de arroz tipo arborio 30 gr de hongos porcini secos (remojados en 500 cc de agua hirviendo) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande finemente...
Macarons clásicos
Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar glas (impalpable) 60 gr de almendras en polvo 30 gr de azúcar Ingredientes para el relleno (Ganachè): 200 gr de chocolate...
Torta mousse de chocolate
Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina 1 cucharada de Ron 200 gr de chocolate 4 cucharadas de leche 100 gr de mantequilla, cortada en cubos...
Guisado de ternera con especias
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 700 gr de carne de ternera, cortada en cubos Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cebolla pequeña, cortadas en cubos grandes 1...
Bizcocho clásico de chocolate
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 175 gr de azúcar 3 huevos 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de ron 250 gr de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 100...
Torta de chocolate con fresas
Ingredientes para el bizcocho: 60 gr de chocolate negro 200 gr de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharada de sal 100...
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