Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar glas (impalpable) 60 gr de almendras en polvo 30 gr de azúcar Ingredientes para el relleno (Ganachè): 200 gr de chocolate...
Ingredientes para el bizcocho: 275 gr de harina 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 170 gr de chocolate amargo 125 gr de mantequilla 1/2 kg de...