Porciones: 16 unidades Ingredientes para el relleno: 1 kg de cerdo 1 cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de comino...
Porciones: 20 tamales Dificultad: Fácil Ingredientes para los tamales: 1 kg de masa colada para tamales 20 hojas de maíz remojadas Ingredientes para el relleno: 1 kg de carne de cerdo maciza...
Ingredientes para la masa: 500 g de harina 1 cucharadita de sal 400 g de mantequilla de cerdo 250 cc de agua fría Ingredientes para el relleno: 3 cucharadas de...
Una receta navideña exquisita que asegura un plato de gran nivel. La combinación de sabores agridulces sobre la base de la carne de cerdo es una garantía para que los...
Ingredientes: 4 costillas de cerdo de 2,5 cm de espesor 4 cucharadas de manteca 1/2 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de romero fresco Sal...
Ingredientes para las hamburguesas: 6 chuletas medianas de cerdo 4 huevos 200 gr de champiñones frescos 1 taza de pan rallado Sal al gusto Pimienta recién molida, al gusto Ingredientes...