Recetas cocina italiana

Raviolis clàsicos de carne

Ingredientes para la masa: 125 gr de harina común 125 gr de sémola 1 cucharada de aceite de oliva 2…

8 years ago

Raviolis cuatro quesos al pesto

Ingredientes para la masa: 250 gr de harina común 1 pizca de sal 1 cucharadita de aceite de oliva 2…

8 years ago

Espaguetis al pesto

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 450 g de espaguetis Agua, cantidad necesaria 1 puñado de hojas de albahaca frescas 1 puñado de…

8 years ago

Fettuccinis con albahaca y brie

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 300 g de fideos tipo fettuccini 4 tomates grandes, sin semillas y picados 2 dientes de ajo,…

8 years ago

Fettuccinis con camarones

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 500 g de fideos tipo fettuccini 1 cucharada de mantequilla 500 g de camarones cocidos, pelados y…

8 years ago

Tallarines al pesto

Ingredientes: 250 gr de tallarines secos Agua, cantidad necesaria 1 punado de hojas de albahaca frescas 1 punado de perejil…

8 years ago

Espaguetis con salsa de salmón

Ingredientes: 500 gr de fideos tipo espaguetis 60 gr de mantequilla 60 gr de harina 475 cc de leche 300…

8 years ago

Espaguetis con queso azul y cebollas salteadas

Ingredientes: 500 gr de espaguetis 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas moradas grandes, en rodajas finas 2 dientes…

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Fideos a la puttanesca

Ingredientes: 225 gr de fideos, tipo espaguetis 1/2 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo picados 350 gr…

8 years ago

Bizcochos de soletillas (vainillas)

Ingredientes: 4 huevos 100 gr de azúcar 130 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de…

8 years ago

Panforte de Siena

Ingredientes: 225 gr de peras 225 de dátiles 140 gr de pistachos 285 gr de almendras 285 gr de harina…

8 years ago

Pasta frola tradicional

Ingredientes: 500 gr de harina leudante 300 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 3 yemas de huevo 1 huevo…

8 years ago