Queso rallado

Pastel de patatas tradicional

Ingredientes: 1 kg de cebollas, picadas 1 kg de carne picada 1/2 taza de aceitunas sin carozo, cortadas 1 cucharadita…

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Torta soufflé de espinacas

Porciones: 6 porciones Ingredientes para la masa: 100 g de mantequilla 200 g de harina común 50 cc de agua…

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Empanadas de calabaza choclo y queso

Ingredientes: 12 tapas de empanada de hojaldre, para horno 1 calabaza 3 cebollas de verdeo, picadas 5 hojas de salvia…

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Espaguetis al pesto

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 450 g de espaguetis Agua, cantidad necesaria 1 puñado de hojas de albahaca frescas 1 puñado de…

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Hamburguesas de bacalao

Ingredientes: 500 gr de bacalao fresco Sal al gusto Pimienta al gusto 2 anchos Perejil, c/n Queso rallado, c/n Miga…

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Hamburguesas de lentejas al verdeo

Ingredientes: 500 gr de lentejas 1 cebolla chica 1/4 de pimiento morròn 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 50 gr…

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Hamburguesas de garbanzos

Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos (remojarlos toda la noche, escurrirlos y hervirlos hasta estar blandos) 1 zanahoria cortada en…

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Hamburguesas de pollo rellenas

Ingredientes: 1 1/4 de pechuga de pollo, cocida y procesada 1 cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado Sal Pimienta…

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Tallarines al pesto

Ingredientes: 250 gr de tallarines secos Agua, cantidad necesaria 1 punado de hojas de albahaca frescas 1 punado de perejil…

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Pastel hojaldre combinado de espinaca champiñones y bròcoli

Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 100 gr de hojas de espinaca tiernas 200 gr de champiñones, picados 2 tallos…

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Canelones de verduras

Ingredientes: 1 cebolla, picada 1 morròn verde o rojo, picado 2 dientes de ajo, picados 5 champiñones, frescos y cortados…

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Calamares rellenos

Ingredientes: 8 calamares 150 gr de gambitas 1 cebolla 2 huevos duros 50 gr de miga de pan 25 gr…

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