Una torta típica de Italia, con un espectacular relleno de espinacas, ricota y huevos enteros; todo ello envuelto en una crujiente pasta. En Italia se elabora la masa de aceite...
Pasteles como estos han hecho las delicias de las mesas familiares de media Italia, sin exigir poco más que unas papas, un poco de cebolla, leche y los hongos que...
Ingredientes: 2 tazas de zanahorias, en cubitos 4 tazas de brócoli, picado 9 láminas de pasta para lasaña 1 lata (400 gr) de sopa crema de champiñones 3/4 taza de...
Ingredientes: 8 láminas de lasaña 20 gr de mantequilla 1 taza de cebolla picada 200 gr de queso crema (Philadelphia), a temperatura ambiente 1 1/2 taza de requesón, batido 1...
Ingredientes: 1 (500 gr) pan italiano fresco, o una baguette 1/3 taza de queso parmesano rallado 125 gr de queso provolone, en lonchas 125 gr de queso mozzarella, en lonchas...
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 150 gr de queso mozzarella rallado 200 gr de bacon ahumado en lonchas 1 cebolla 1 pocillo de queso parmesano rallado 1 pizca de...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan blanco de molde, ligeramente tostado 4 tomates maduros, cortados en rodajas 3 cucharadas de queso parmesano rallado, dividido 2 cucharadas de aceite de oliva 2...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre para tartas, redonda 200 gr de requesón (ricotta) 120 gr de queso mozzarella rallado o en cubos 120 gr de salami, picado en cubos 120...
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 6 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla chica cortada finita 1 tomate fresco cortado en láminas finas 120 gr de jamón York o...
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 4 cucharadas de salsa para pizza 1 tazón de cebolla de verdeo finamente picadita 3 cucharadas de aceite de oliva 220 gr de queso...
Ingredientes: 250 gr de harina para pizza (premezcla) 3 cucharadas de aceite de oliva 350 gr de espinacas descongeladas 175 gr de requesón (ricotta) 40 gr de queso parmesano rallado...
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 50 gr...