Espaguetis en salsa rosa
Porciones; 4 Tiempo: 40 minutes Ingredientes: 2 latas pequeñas de tomate triturado 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 pastillas de caldo de verduras Sal Pimienta 2 cucharadas de aceite...
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Queso Parmesano Rallado
Espaguetis con crema de nuez y queso
Porciones: 8 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 1 paquete de espagueti delgado 50 g de nueces peladas 50 g de queso Parmesano rallado 1 diente de ajo Leche 3...
Empanadas de vigilia
Porciones: 12 unidades Ingredientes: 1 docena de tapas para empanadas 1 cebolla mediana picada 1/2 morrón rijo picado 500 g de espinaca cocida 100 g de matequilla Ingredientes para la salsa...
Pechugas rellenas al verdeo
Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de queso Parmesano rallado 1 atado de cebolla de verdeo picada 4 cucharadas de mozzarella...
Pastel hojaldre combinado de bacon con zucchinis
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre para tarta 200 g de bacon picado en cubos 500 g de zucchini cortados en finas rodajas 4 ciboulette picadas 4 huevos batidos...
Quiche mantecoso
Ingredientes para la masa: 200 g de harina común 100 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 huevo Ingredientes para el relleno: 4 huevos 175 g de panceta ahumada,...
Pesto de tomate seco y avellana
Ingredientes para los tomates secos en aceite: 400 gramos de tomates secos 1 litro de agua 200 mililitros de vinagre de manzana, o vinagre balsámico Ajo, laurel y guindilla Ingredientes...
Pesto a la genovesa
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 gramos de hojas de albahaca 15 gramos de pinones 30 gramos de queso pecorino rallado (o en su defecto un buen queso de oveja...
Espaguetis carbonara
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 1 paquete de espagueti 100 g de tocino 4 huevos 1/2 taza de queso Parmesano rallado 1 taza de crema 2 cucharadas de...
Risotto intenso al Champagne
Ingredientes: 500 g de arroz tipo Arborio 1 cebolla mediana picada 150 cc de Champagne 4 cucharadas de queso parmesano rallado 400 cc de caldo de verduras caliente 1 cucharada...
Torta de maracuyá (fruta típica de Brasil) con queso
Ingredientes: 3/4 taza (té) de mantequilla 2 tazas (té) de azúcar 6 huevos 50 g de queso Parmesano rallado 1 lata de crema de leche 2 tazas (té) de harina...
Cupcakes con hierbas y crocante
Estos cupcakes son ideales como acompañamiento de una sopa o de una rica picada. Ingredientes: 150 g de manteca 2 huevos 220 cc de leche 300 g de harina leudante...
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