Tortellini a la napolitana
Porciones: 4 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 300 g de tortellini 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 140 g de queso mozzarella 500 g de tomate natural triturado 4 cucharadas de...
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Queso Mozzarella
Pastel hojaldre tres quesos con bacon
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 200 g de queso mozzarella 200 g de queso duro amarillo (tipo Danbo) 200 g de queso magro con sal 100 g de...
Pizza exquisita
Ingredientes: 1 bollo leudado integral para pizza 2 tomates grandes fritos, casero Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal al gusto Pimienta al gusto Orégano al gusto 4 lonchas de bacon,...
Pastel hojaldre de pollo y verdeo
Ingredientes: 2 discos de masa hojaldre 1 pechuga de pollo, cocida a la plancha y en cubos (sin piel) 4 puerros, lavados y cortados en rodajas finas 2 zanahorias, peladas...
Cupcakes caprese
Para hidratar los tomates secos, colocarlos en agua caliente unos 20 minutos o más, hasta que estén blandos al tacto. Ingredientes: 200 g de harina leudante Sal al gusto Pimienta...
Dieta Cétogenica: Pimientos rellenos de quiche
Porciones: 2 personas Ingredientes: 1 pimiento mediano, cortado a la mitad longitudinalmente, sin semillas 1/4 taza de queso ricotta 1/4 taza de queso parmesano, rallado + 2 cucharadas soperas para decorar...
Tosta de setas con queso gratinado
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de barra o rústico 200 gr de setas en láminas 2 lonchas de queso para fundir Queso rallado mozzarella, cantidad necesaria Orégano al gusto Preparación:...
Lasaña de zanahoria con brócoli
Ingredientes: 2 tazas de zanahorias, en cubitos 4 tazas de brócoli, picado 9 láminas de pasta para lasaña 1 lata (400 gr) de sopa crema de champiñones 3/4 taza de...
Lasaña fácil de espinaca con requesón
Ingredientes: 600 gr de espinacas congeladas, descongeladas, escurridas y picadas 750 gr de requesón (ricotta) 1/2 taza de queso parmesano 1 huevo grande 1 lt de salsa de tomate espesa...
Lasaña clásica exprés
Ingredientes: 450 gr de carne de ternera magra, picada (molida) 1 paquete (500 gr) de hojas de lasaña 2 huevos 450 gr de requesón (ricotta) 450 gr de queso mozzarella...
Lasaña de acelga con mozzarella
Ingredientes: 10 hojas de acelga, sin nervadura blanca 500 gr de queso mozzarella rallado 1 cebolla 2 zanahorias ralladas 1 pimiento rojo 500 gr de láminas de lasaña Aceite de...
Lasaña de pollo con queso crema
Ingredientes: 3 mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso 6 láminas de lasaña 1 cubito de caldo de pollo 1/4 taza de agua caliente 250 gr de...
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