Pan de maíz aromático
Ingredientes: 1 huevo 2 cucharadas de aceite 2 chiles verdes, picados 175 gr de choclo en granos 125 cc de queso crema 250 gr de queso cheddar, rallado 1 cucharadita...
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Queso Crema
Pan de harina de maíz
Ingredientes: 100 gr de harina común 100 gr de harina de maíz (polenta) 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharada de azúcar 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de...
Pastel de queso tiramisù
Ingredientes: 350 gr de galletas tipo lenguas de gato 4 cucharadas de mantequilla derretida 4 cucharadas de licor al café 600 gr de queso crema 250 gr de queso mascarpone...
Pastel de queso fácil con frambuesas
Ingredientes para la base: 1 paquete de galletas de chocolate molidas 100 gr de mantequilla derretida Ingredientes para el relleno: 1 lata de leche condensada 1 taza de queso crema...
Pastel de queso con frutos del bosque
Ingredientes para la base: 175 gr de galletas de mantequilla molidas 115 gr de mantequilla, a temperatura ambiente Ingredientes para el relleno: 10 hojas de gelatina sin sabor 250 gr...
Pastel de queso americano
Los pasteles de queso son populares de la gastronomía americana y se los conoce con el nombre de cheesecake Ingredientes: 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas), molidas 1,2 kg...
Pastel de arándanos
Ingredientes para la masa: 315 gr de harina común 1 cucharadita de sal 170 gr de mantequilla, cortada en cubos Agua fría, c/n Ingredientes para el relleno: 225 gr de...
Pastel hojaldre de pollo con alcachofas y jamón
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre para tarta Mantequilla, cantidad necesaria Harina, cantidad necesaria 300 gr de jamón cocido (tipo York), cortado en juliana 6 corazones de alcachofas (alcauciles),...
Arroz con pollo a la mexicana
Ingredientes: 200 gr de arroz tipo Basmati 500 cc de agua 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla colorada, picada 1 zapallito, rallado 1...
Calzone de quesos
Ingredientes: 1/2 kg de masa de pizza 2 cebollas cortada en rodajas 2 morrones cortados en tiras aceite vegetal, cantidad necesaria 100 gr de mozzarella rallada 100 gr de queso...
Filetes de merluza al champiñón
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza Sal al gusto Pimienta al gusto 5 cucharadas de mantequilla 200 gr de champinones, en rodajas 1 cebolla grande, en rodajas 150 gr...
Hamburguesas de pollo rellenas
Ingredientes: 1 1/4 de pechuga de pollo, cocida y procesada 1 cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado Sal Pimienta blanca, molida 250 gr de queso crema 150 gr de...
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