Lasaña de mariscos y vegetales
Ingredientes: 125 gr de calamar preparado 125 gr de filete de salmón, cortado en trozos 125 gr de mariscos surtidos 150 ml di vino blanco seco 150 ml de caldo...
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Primeros Platos
Risotto con langostinos
Ingredientes: 300 gr de arroz (tipo Arborio) 6 langostinos pelados 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 bouquet garni 1 pizca de...
Lasaña de verduras asadas con salsa roja intensa
Ingredientes: 250 gr de láminas de lasaña cruda (unas 9 laminas) Sal al gusto 1 litro de salsa roja intensa 2 berenjenas, en rodajas y asadas a la parrilla 4...
Paella marinera
Ingredientes: 500 gr de arroz 250 gr de camarones, pelados 200 gr de mejillones frescos 1 pimiento rojo 150 gr de guisantes (arvejas) 1 diente de ajo 1 pizca de...
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