Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, en rodajas 250 gr de tomates cocidos 1 lata de chiplotles en adobo (o al gusto) 1 kg de pollo...
Ingredientes: 600 gr de pollo cocido, cortado en hebras 750 cc de puré de tomates perita (puede ser de lata) Sal al gusto Pimienta al gusto 2 clavos de olor...