Pizza de mozzarella y morrones
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 1 pimiento morrón rojo grande 3 cucharadas de aceite de oliva 220 gr de queso mozzarella, en hebras 2 cucharadas de tomates, en cubos...
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Pizza
Masa para pizza o calzone (Puede utilizarse para todas las recetas de calzones)
Ingredientes: 1 kg de harina 250 cc de agua caliente 750 cc de agua tibia 1/2 taza de aceite vegetal 1 sobre la levadura, en polvo 1 cucharadita de sal...
Fugazetta
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 4 cucharadas de salsa para pizza 1 tazón de cebolla de verdeo finamente picada 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de cebolla...
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