Pizza de requesón y vegetales mixtos
Ingredientes para la base: 400 gr de requesòn desnatado (o ricotta magra) 1 clara de huevo 1 cucharada de almidón de maíz 1/2 cucharadita de polvo para hornear Sal al...
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Pimiento Rojo
Pizza multicolores
Ingredientes: 1 bollo leudado integral para pizza 200 gr de mozzarella, en hebras 200 gr de hojas frescas de espinaca 1 taza de salsa de tomate 1 pimiento rojo, cortado...
Pizza con vegetales salteados
Ingredientes para la masa: 200 gr de harina de fuerza 50 gr de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de...
Quiche de pollo con vegetales
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla 10 gr de mantequilla, para untar el molde 2 huevos 5 gr de sal Ingredientes para el relleno:...
Brochetas de pollo
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de comino molido Un punado de cilantro fresco picado 1 lima, exprimida Sal al gusto Pimienta al gusto 2 filetes de...
Hamburguesas gourmet de quinoa y pollo
Ingredientes: 150 gr de quinoa 250 gr de suprema de pollo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/2 cebolla 4 cucharadas queso parmesano rallado 1 huevo Pan rallado, c/n 1...
Hamburguesas de carne a la mostaza
Esta receta es ideal para niños. Ingredientes: 600 gr de carne de ternera magra, picada o molida 2 huevos 2 cucharas soperas de pan rallado 1 diente de ajo 1/2...
Paella típica completa
Ingredientes: 200 gr de arroz bomba 150 gr de chorizo colorado 750 gr de pechugas de pollo, en cubos 300 gr de calamares 400 gr de camarones 400 gr de...
Paella marinera
Ingredientes: 500 gr de arroz 250 gr de camarones, pelados 200 gr de mejillones frescos 1 pimiento rojo 150 gr de guisantes (arvejas) 1 diente de ajo 1 pizca de...
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