Pimienta negra

Sandwich crocante de tomate

Ingredientes: 4 rebanadas de pan blanco de molde, ligeramente tostado 4 tomates maduros, cortados en rodajas 3 cucharadas de queso…

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Presas de pollo frito (estilo KFC Extra Crispy Chicken)

Ingredientes 1 pollo entero, trozado (se pueden usar solo pechugas y/o alitas) Aceite vegetal, cantidad necesaria para freír Ingredientes para…

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Pizza de espinaca y cebolla

Ingredientes: 1 bollo leudado integral para pizza 320 gr de hojas frescas de espinaca 1 1/2 de cebollas, cortadas en…

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Chimichurri (adobo para carnes asadas)

Ingredientes: 1 ramo de perejil, picado 8 dientes de ajo, picados 3/4 de taza (190 cc) de aceite de oliva…

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Tarta de zapallitos con requesón y mozzarella

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre para tarta 1 cucharada de aceite de oliva 500 g de…

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Pollo al horno estilo mediterráneo

Ingredientes: 1 limón 2 cucharaditas de orégano seco 3 dientes de ajo, picados 1 cucharada de aceite de oliva 1/4…

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Risotto combinado de hongos bacon y zucchinis

Ingredientes: 400 g de arroz tipo arborio 1 1/2 litro de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva,…

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Tarta simple de brócoli

Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 40 g de mantequilla 1 cebolla, picada 1 cucharadita de ajo picado 2…

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Solomillo de cerdo intenso

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de salomillo (lomo) de cerdo en trozos de 2 cm 2…

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Hamburguesas delicadas de pollo y zucchini

 Ingredientes: 1 zucchini grande 1 rebanada pan de molde sin corteza 1 clara de huevo 1 cucharadita de semillas de…

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Hamburguesas de garbanzos a la pimienta blanca

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 3 cucharadas de harina de garbanzo 2 dientes de ajo 1 cebolla Perejil al gusto…

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Hamburguesas de garbanzos

Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos (remojarlos toda la noche, escurrirlos y hervirlos hasta estar blandos) 1 zanahoria cortada en…

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