Pimienta negra recién molida

Estofado de carne con vegetales y patas

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 lonchas de panceta ahumada (bacon) 1 cucharada de aceite vegetal 1,5 kg de carne para estofado,…

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Rollitos de pollo con espinaca y hongos

Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo (de unos 175 gr c/u) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 hongos…

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Pechugas rellenas con jamón serrano queso y romero

Ingredientes: 4 ramitas de romero fresco 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, bien finitas tipo corte para empanar…

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Salsa roja intensa

 Ingredientes: 1 cebolla roja, picada grueso 4 dientes de ajo, levemente machacados 2 tomates secados al sol, picados 2 olivas…

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