Pimienta

Guajolote relleno

Porciones: 12 a 15 Tiempo: 5 horas Preparación: Media Ingredientes: 1 guajolote o pavo crudo mediano de 6 a 8 kilos 3 tazas…

5 years ago

Ensalada griega

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 tazas de pasta penne 10 tomates Cherry cortados a la mitad 1 cebolla roja pequeña…

5 years ago

Puchero patrio

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 kg de osobuco de ternera 300 g de panceta (bacón) 3 chorizos 2 morcillas 3 zanahorias…

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Tarta forte de choclo con queso

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 1 masa de hojaldre para tartas 2 latas (480 g) de choclo amarillo en grano entero 4…

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Tarta de pollo con patata y zanahoria

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 225 g de pollo cocido y en cubos (sin piel ni…

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Tarta pascualina casera de atún y espinaca

Porciones: 8 porciones Ingredientes para la masa: 500 g de harina leudante 70 g de mantequilla Una cucharadita de sal Agua…

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Tarta pascualina de atún

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre para tarta 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla mediana picada…

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Tarta pascualina de acelga con calabaza

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa hojaldre (para tarta) 400 g de acelga (sólo las hojas sin los…

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Tarta pascualina de berenjena

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre para tarta 100 g de mantequilla 1 kg de berenjenas picadas…

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Tarta pascualina de carne

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 1 patata pelada y cortada en cubos 225 g de carne…

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Empanadas de vigilia

Porciones: 12 unidades Ingredientes: 1 docena de tapas para empanadas 1 cebolla mediana picada 1/2 morrón rijo picado 500 g de…

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Pechugas rellenas al verdeo

Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de queso Parmesano rallado 1…

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