Tacos de jícama
Porciones: 4 Preparación: 50 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 jícama mediana 8 barritas de surimi 3 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de perejil fresco picado 1 limón, el jugo 2 cucharadas de...
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Pimienta
Ñoquis al champiñón
Porciones: 4 persones Tiempos: 30 minutos Ingredientes: 400 g de Ñoquis 1 lata grande de champiñones 1 pastilla de caldo de verduras 50 g de mantequilla 1/2 taza de vino blanco 1...
Penne con salsa de nueces
Porciones: 4 Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 500 g de penne 300 ml de leche 2 rebanadas de pan integral sin corteza 1 diente de ajo aplastado 100 ml de aceite de oliva...
Espaguetis en salsa rosa
Porciones; 4 Tiempo: 40 minutes Ingredientes: 2 latas pequeñas de tomate triturado 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 pastillas de caldo de verduras Sal Pimienta 2 cucharadas de aceite...
Canelones con espinaca y requesón
Porciones: 4 Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 1 caja de placas pre cocidas para canelones Salsa bechamel preparada 3 paquetes de espinaca (900 g) 30 g de nueces 300 g de requesón 3...
Tortellini a la napolitana
Porciones: 4 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 300 g de tortellini 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 140 g de queso mozzarella 500 g de tomate natural triturado 4 cucharadas de...
Tortellinis con salsa carbonara
Porciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 300 g de tortellinis Bacon en tiras 500 ml de nata para cocinar Queso rallado para gratinar 2 cucharadas de mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada...
Bife de chorizo con patatas al plomo
Ingredientes: 6 bifes de chorizo (lomo alto) de 3 cm de espesor 1 cucharada de aceite 6 patatas medianas sin pelar 100 g de mantequilla blanda 2 cucharadas de ciboulette...
Filetes de ternera con salsa criolla
Ingredientes: 4 filetes de ternera (corte vacuno sin grasa) 1 tomate 1/2 morrón rojo mediano 1 cebolla 1 punado de perejil picado 4 cucharadas de aceite Sal Pimienta 1 cucharada...
Relleno para pavo de frutas y nueces
Porciones: 10 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes: 6 ciruelas pasas sin huesos cortadas a la mitad 6 chabacanos cortados a la mitad 1/2 taza de pasitas 1/2 taza de arándanos...
Relleno para pavo de salchichas con manzanas
Porciones: 10 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes: 5 tazas de cubitos de pan integral dorado 3 cucharadas de aceite de oliva 500 g de salchichas de pavo rebanadas 1 taza de...
Vinagreta de cacahuate
Una rica vinagreta para aderezar ensaladas, pastas y hasta el pavo. Porciones: 4 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Media Ingredientes: 1/2 taza de cacahuates pelados 1 limón (el jugo) 1/4 de taza de...
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