Perejil

Almejas a la marinera

Ingredientes: 1 kg de almejas vivas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn 3 tomates maduros Pimienta…

7 years ago

Canelones de espinaca con requesón (Ricotta)

Ingredientes: 250 gr de espinacas picadas 200 gr de requesòn (ricotta) 2 yemas de huevo 1 diente de ajo, picado…

7 years ago

Guiso de mondongo

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 1 kg de pancita de res (mondongo blanco) 1/2 taza de aceite 1 cebolla, picada 1 diente…

7 years ago

Calzone con requesón y jamòn

Ingredientes: 250 gr de requesón (ricotta) 150 gr de jamón York (o cocido) 1/2 taza de perejil picado 2 cucharadas…

7 years ago

Risotto aromático com hierbas y azafrán

Ingredientes: 340 g de arroz tipo arborio 15 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1…

7 years ago

Hamburguesas de pollo con patata

Ingredientes: 25 gr de pechuga de pollo, deshuesadas 1 patata mediana cocida 1 cucharada de perejil 1 diente de ajo…

8 years ago

Hamburguesas de bacalao

Ingredientes: 500 gr de bacalao fresco Sal al gusto Pimienta al gusto 2 anchos Perejil, c/n Queso rallado, c/n Miga…

8 years ago

Hamburguesas de garbanzos a la pimienta blanca

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 3 cucharadas de harina de garbanzo 2 dientes de ajo 1 cebolla Perejil al gusto…

8 years ago

Hamburguesas de garbanzos estilo arabe

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 2 cebollas medianas picadas 1 morròn picado Sal al gusto Orégano al gusto 50 gr…

8 years ago

Hamburguesas de lentejas

Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 zanahoria pequeña 1/2 ají morròn rojo 2 tazas grandes de lentejas…

8 years ago

Hamburguesas de pollo rellenas

Ingredientes: 1 1/4 de pechuga de pollo, cocida y procesada 1 cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado Sal Pimienta…

8 years ago

Pastel hojaldre casero de atún

Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 60 gr…

8 years ago