Estofado de carne con vegetales y patas
Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 lonchas de panceta ahumada (bacon) 1 cucharada de aceite vegetal 1,5 kg de carne para estofado, deshuesada y atada con hilo de cocina 8 zanahorias grandes,...
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Patatas Pequeñas
Pastel de patatas
Ingredientes para el relleno: 1/2 taza de mantequilla 1 cebolla blanca mediana, picada fina 1 escaloña picada fina 1 taza de apio picado fino 1/4 taza de cebolletas, picadas finas...
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