Categories: Recetas

Salmón cremoso con huevos revueltos

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1/4 taza de cebolletas frescas
  • 1/2 taza de crema
  • 1/4 libra de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de manteca
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Preparación:

En una sartén grande, agregar manteca, 6 huevos batidos, 1/2 de las cebolletas, crema, pimienta y sal. Revolver los huevos e incorporar el salmón cortado; remover del fuego. Servir los huevos revueltos en un plato y decorar con rodajas de salmón.

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Irene Milito

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Irene Milito

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