Ingredientes para la masa:
Ingredientes para el relleno:
Ingredientes para modelar y empanar:
Preparación:
Ponga la margarina, la cebolla y el ajo en una sartén y fríalos hasta que se doren. Añade la leche y el caldo de pollo. Tan pronto como hierva, añada toda la harina. Sazonar la pechuga de pollo con sal, pimienta negra, pimienta calabresa y jugo de limón. Ponga el aceite en una sartén, déjelo calentar y añada el pollo, déle una fritura ligera. Añade todos los demás ingredientes excepto el olor verde, la aceituna y la Catupiria. Deje que se cocine hasta que el pollo esté listo para ser desmenuzado. Añade la aceituna, el olor verde, y tan pronto como se enfríe se desmenuza. Añade Catupiry al pollo desmenuzado y déjalo a un lado. Abrir la masa con un rodillo y cortarla con el borde de un vaso. Añade el relleno y cierra los lados con las manos. Pasa el risolis en el huevo, luego en el pan rallado. Fríe en aceite en abundancia. Para congelar: Disponga los risolis en formas y cúbralos con una película plástica y fría. Tan pronto como se congele, transfiéralo a ollas de tapawer, o en bolsas de plástico bien selladas y regrésalo al congelador.
Arroz con carne Primero fríe la carne seca Luego saca el exceso de la grasa,…
Costillas a la coca cola Porciones: 8 personas Ingredientes: 2 kg de costillar de cerdo 6…
Rosca de carne con tocino Ingredientes: Suficiente agua 5 Huevos San Juan® 1 cucharada de…
Ingredientes: 1 kilogramo de tripa de borrego o cerdo bien lavada 1 cucharada de ajo…
Gelatina de champurrado Ingredientes: 2 litros de agua 3 tazas de piloncillo 1 raja de…
Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad 1/4 cucharadita de…