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Recetas
Volovanes de frutos del mar y del campo
Ingredientes: 12 volovanes grandes de supermercado ó confitería (para horno) 600 g de bechamel (salsa blanca) 200 g de mejillones congelados 200 g de gambas congeladas 4 cucharadas de maicena...
Ratatouille clásico
Ingredientes: 7 cucharadas de aceite de oliva 1 berenjena, pelara y en cubos 3 zucchinis, en rodajas no muy finas 3 tomates, picados 1 cebolla, picada 1 ají verde, picado...
Tomates rellenos de atún arvejas y choclo
Ingredientes: 6 tomates 1 lata grande de atún al aceite o natural 1 lata de arvejas 1 lata de choclo 8 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de apio picado muy...
Guarnición hindù de berenjenas
Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 1 tomate grande, picado 1 cucharadita de chile verde, picado Sal al gusto Pimienta molida...
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