Pan dulce o panetone
El panettone es un bizcocho oriundo del norte de Italia. Parece ser que su origen se remonta a finales de la Edad Media, si bien no existe documentación fehaciente sobre...
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Recetas
Espaguetis con salsa carbonara – Receta tradicional italiana
Los espaguetis a la carbonara son una de las recetas de pasta más conocidas después de los clásicos macarrones con tomate. Este plato tradicional como la pizza tiene una bonita...
Como preparar masa para pizza italiana – Receta paso a paso
Hoy os presento otra receta de masa: masa de pizza italiana, tal y como me enseñó a hacerla mi amigo italiano Mario. Preparar masa de pizza es fácil y bastante...
Pasta con salsa arrabbiata – Receta italiana paso a paso
Pasta all’arrabbiata o pasta con salsa de tomate picante es, con diferencia, la receta que más éxito tiene en casa. Se ha convertido en menos de un año en un...
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