Pasta con salsa napolitana queso mozzarella y albahaca
Ingredientes: 250 g de espaguetis 6 tomates rojos maduros 2 cebollas 2 dientes de ajo 5 hojas de albahaca 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta 100 g de...
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Recetas
Ensalada de brócoli con aguacate
Ingredientes: 650 gramos de brócoli Un aguacate Una cucharada de sopera de mostaza Dijon Media taza de nuez picada Media cucharadita de sal marina Una cucharadita de sopera de perejil...
Torta negra
Ingredientes para la maceración: 1/4 de cucharadita de clavo de especie molido 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida 1/4 de cucharadita de jengibre fresco picado 1/2 cucharadita de ralladura...
Pechuga de pollo en crema de chipotle
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel) 1 lata chica de chile chipotle 1 taza de media crema 1 cebolla 100 gramos de tocino 1 ajo picado 1...
Pizza de champiñones
Ingredientes para la masa: 250 gramos de harina 0000 15 gramos de levadura prensada 125 mililitros de agua natural 1 pizca de Sal 1 cucharadita de aceite Ingredientes para la...
Gelatina de café con leche
Porciones: 10 Ingredientes: 2 tazas de leche entera 1 taza de leche evaporada 1 taza de leche condensada 1/2 pieza de queso crema (190 g c/u) para la gelatina de leche...
Lasaña con escondido de carne molida
Ingredientes: 1 y 1/2 taza (té) de puré de patata 1 caja de crema de leche (200 g) Sal Pimienta del reino Nuez moscada rallado 1 paquete de masa para...
Carne molida con polenta
Ingredientes: 1 y 1/2 taza (té) de maíz precocido 6 tazas (té) de agua 1 cubo de caldo de verduras 2 cucharadas de mantequilla Mantequilla para engrasar 1 taza (té)...
Pastel de carne molida con mozzarella
Ingredientes: 3 tazas (té) de harina de trigo 3 cucharadas de margarina 3 cucharadas de grasa 3 gemas 3 cucharadas de agua helada (aproximadamente) Ingredientes para el relleno: 2 cucharadas...
Parmesana de carne molida
Ingredientes: 1 kg de carne molida 1 yema 1 sobre de polvo para crema de cebolla (68 g) 1 dientes de ajo picado 2 cucharadas de harina de rosca Sal...
Mama de pollo relleno
Ingredientes: 2 pechugas de pollo deshuesadas 1 taza de espinacas ¼ de taza de requesón o requesón 3 dientes de ajo machacados 1/2 cucharadita de hojuelas de pepperoni 1/2 cucharadita...
Brochetas de camarón con marinadas de cítricos
Ingredientes para la marinada Citrus: 2 cucharadas jugo de naranja recién exprimido 4 cucharadas jugo de piña 1 cucharada miel de abeja 1 cucharita ralladura de limón 1 cucharita ajo...
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