Salsa arrabiata
Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 250 gramos de tomate entero pelado en conserva 2 dientes de ajo 4 ó 5 Cayenas 1 cucharada de perejil fresco picado 4 ó 5...
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Recetas
Salsa amatriciana
Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 200 gramos de tomate entero pelado en conserva 50 gramos de bacon en tiras 50 gramos de pecorino rallado...
Pasta con mejillones y ajo
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 16 mejillones 1 paquete de espaguetis 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de sal de grano 1 taza de caldo...
Carbonara con nata
Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 1 cebolla pequeña (60 gramos) 60 gramos de bacon en tiras Pimienta negra molida al gusto 1 cucharada o 2 de aceite de oliva 200...
Carbonara clásica
Porciones: Para 2-3 raciones de pasta Ingredientes: 150 g de bacon en lonchas gruesas 100 gramos de pecorino o parmesano rallado 4 yemas de huevo 1 huevo entero Pimienta negra al...
Espagueti a la puttanesca
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes: 1 paquete de espagueti 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de sal de grano 2 cucharadas de aceite de oliva 2...
Espaguetis con aguacate y camarones
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 1 paquete de espagueti 2 aguacates 1 limón, su jugo 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 250 g de...
Espaguetis carbonara
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: 1 paquete de espagueti 100 g de tocino 4 huevos 1/2 taza de queso Parmesano rallado 1 taza de crema 2 cucharadas de...
Espagueti con pimiento
Porciones: 6 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 500 g de espaguetis 7 docena de salchichas de pavo, en rebanadas delgadas 4 dientes de ajo, rebanados 1 pimiento pequeño rojo, en...
Ensalada de pasta y toronja
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Ingredientes: 2 toronjas 1/2 taza de aceitunas sin hueso, rebanados 8 ramitas de cilantro, picado 1/4 de taza de aceite de oliva 1/4 de...
Pizza vegetal vegetariana
Porciones: 12 Tiempo de preparación: 90 minutos Ingredientes: 500 g de masa de panecillos refrigerada 230 g de mayonesa 180 g de brócoli picado 180 g de pimiento verde picado 50 g...
Pizza de brócoli y queso sin gluten
Porciones: 4 Tiempo de preparación: 2 horas Ingredientes: 150 g de harina de arroz blanco 150 g de harina de arroz integral 120 g de harina de tapioca 450 ml de salsa...
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