Pastel de queso americano
Los pasteles de queso son populares de la gastronomía americana y se los conoce con el nombre de cheesecake Ingredientes: 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas), molidas 1,2 kg...
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Recetas
Pastel combinado de manzana con pasas
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina común 175 gr de mantequilla, ablandada 80 gr de azúcar 2 huevos (1 1/2 para la masa y 1/2 para pintar) 1...
Crumble de manzana con nueces
Ingredientes: 600 gr de manzana, cortadas en rodajas bien finitas 2 cucharadas de jugo de limón 1/4 de taza de agua 1/2 taza de harina 1/2 taza de avena 1...
Pastel exquisito de manzana
Ingredientes: 250 gr de harina 100 gr de azúcar 1/4 cucharadita de sal 175 gr de mantequilla, bien fría y en cubos 2 yemas, batidas 1/2 kg de manzanas, descarozadas...
Crumble de manzana con frambuesa
Ingredientes: 5 manzanas pequenas, peladas, descarozadas, y cortadas en finas rodajas 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de azúcar glas (impalpable) 200 gr de frambuesas congeladas 1/3 taza...
Crumble de ananá
Ingredientes: 215 gr de mantequilla 200 gr de harina 75 gr de azúcar moreno 1 pizca de sal 2 ananàs medianos el jugo de 1 limón 150 gr de azúcar...
Strudel de manzana
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharada de...
Pastel crocante de manzana
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre (de unos 23 cm) Ingredientes para el relleno: 8 manzanas, peladas y cortadas 4 cucharadas de azùcar 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita...
Pastel tradicional de manzana
Ingredientes para la masa: 200 gr de harina común 1 pizca de sal 80 gr de mantequilla, en cubos y a temperatura ambiente 125 gr de azùcar 25 cc de...
Pastel exprés de manzana con membrillo
Ingredientes: 1 masa de tarta de hojaldre 50 gr de azúcar glas (impalpable) 4 manzanas, cortadas en finas rodajas 500 gr de dulce de membrillo Preparación: Precalentar el horno a...
Pastel europeo de manzana
Ingredientes: 5 manzanas peladas y sin semillas 3 huevos 300 gr de azùcar 175 cc de aceite vegetal 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo...
Pastel simple de limón
Ingredientes: 7gr (2 1/2 cucharaditas) de levadura seca 3/4 tazas de leche 2 cucharaditas de azùcar 200 gr e mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de azùcar 3 tazas de harina...
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