Chiles en Nogada
Ingredientes: 8 chiles poblanos pelados y desvenados 600 g de carne molida 1 plátano macho 1 durazno 2 manzanas chicas ½ cebolla picada 2 dientes de ajo picados ¾ taza...
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Recetas
Hamburguesa Big Mac casera
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada (saldrán 9-10 hamburguesas) Panes para hamburguesa Queso Cheddar Lechuga Cebolla fresca Pepinillos Mayonesa Azúcar Vinagre Ketchup Mostaza 1 cucharadita de cebolla en...
Hamburguesa americana
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera molida 1 huevo 4 cucharadas de queso Parmesano rallado Sal Pimienta 2 diente de ajo picados o 2 cucharadas de ajo en polvo...
Hamburguesa rellena de queso cheddar
Ingredientes: 2 panes de hamburguesa 300 g de carne molida de ternera Sal Pimienta 100 g de queso cheddar Lechuga Tomate Ketchup Mostaza Preparación: Comenzamos preparando la hamburguesa. Para ello,...
Pastel de chocolate con bombones
Ingredientes para el pastel: 1 ½ tazas de harina 1 ½ tazas de azúcar granulada ¾ taza de cacao en polvo (tamizado) 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio 1...
Rollo de chocolate
Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 130 g de azúcar 180 g de harina 20 g de levadura 1 pizca de sal ¾ taza de chocolate fundido Ingredientes para el...
Pastel relleno de crema de chocolate
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 1/2 tazas de harina cernida 3 veces 1/2 barra de mantequilla 1 barra de chocolate semi amargo 8 huevos 1/2 taza de azúcar 1...
Pizza de salchicha
Ingredientes: 170 g de harina 108 g de agua 1 pizca de sal 16 g de levadura fresca Un chorrito de aceite de oliva 1 pizca de azúcar Salsa para...
Pechugas de pollo a la naranja
Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo deshuesada 1 taza de maicena 2 huevos 2 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de salsa teriyaki 1 taza de jugo de...
Budín de vainilla y chocolate
Ingredientes: 1 caja de galletas tipo Marías cuadradas (3 paquetes) 600 gramos de nata para montar 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 100 gramos de mezcla instantánea de...
Budín de coco y chocolate
Ingredientes para el budín de coco: 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 taza de leche 2 cucharadas soperas de maicena 100 gramos de coco...
Budín de naranja
Ingredientes: 3 naranjas 250 ml de leche 3 huevos 100 g azúcar 6 bizcochos 1 cucharadita de Brandy o ron Caramelo líquido Ingredientes para naranja confitada: 1 naranja 300 ml...
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