Ensalada de cuscus con garbanzos
Ingredientes: 1 1/3 tazas (240 gr) de cuscus istantaneo 1 taza (250 cc) de agua 1/2 cucharadita de sal 4 tomates perita 2 cebollitas de verdeo 1/2 taza (40 gr)...
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Recetas
Ensalada arcoiris con quinoa
Ingredientes: 2 tazas de quìnoa preparada 1 taza de morrones verdes, cortados en cubitos 4 rabanitos, cortados en cubitos 1 ciclo, cocido y desgranado 1 taza de repollo morado, picado...
Ensalada especial de patatas huevo y atún
Ingredientes: 1 lechuga 4 patatas medianas 2 huevos duros 1 lata de atún sin aceite 1 cebolla 4 tomates de ensalada 100 gr de aceitunas rellenas 1 pimiento en conserva...
Budín de pan con chocolate y naranja
Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar común 4 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja 1/4 cucharadita de jugo...
Parfait helado de frambuesas y turrón
Ingredientes para el parfait: 2 tazas (400 gr) de requesòn (ricotta) 3/4 (165 gr) de azúcar 300 cc de nata (crema de leche) batida 1/4 taza (40 gr) de almendras...
Macedonia con helado de mango
Ingredientes: 1/2 kg de helado de mango 1 pomelo en gajos 1 cucharada de azúcar 250 gr de moras frescas 250 gr de arándanos frescos 250 gr de frambuesas frescas...
Batido de café a la crema
Ingredientes: 2 tazas de café fuerte y frío 1/2 pote de leche condensada 1/4 kg de helado (crema americana, vainilla, o chocolate) 1 copita di coñac, Brandy o licor al...
Frappuccino de dulce de leche
Ingredientes: 350 cc de café frío 200 cc de leche desnatada (descremada) 4 cucharadas de salsa de chocolate 2 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de nata montada (crema Chantilly) 3...
Frappè moka (Frappuccino)
Ingredientes: 1 1/2 tazas (375 cc) de café frío 2 tazas (500 cc) de leche desnatada (descremada) 3 cucharadas de chocolate derretido 2 cucharadas de azúcar Nata montada (crema Chantilly),...
Helado de cereza con yogurt griego
Ingredientes: 500 gr de cerezas maduras 250 gr de yogurt griego natural sin azúcar 4 cucharadas de fructosa o 6 de azúcar 100 ml de nata liquida baja en grasas...
Helado de vainilla con dulce inglés
Ingredientes: 330 cc de leche 250 gr de azúcar 650 cc de nata (crema de leche) 2 cucharaditas de esencia de vainilla 2 cucharaditas de especias mixta dulces: canela, cavo...
Helado de calabaza
Ingredientes: 230 gr de purè de calabaza 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 chaucha de vainilla 475 cc de nata (crema de leche) 170 gr de azúcar negra 5...
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