Ingredientes: 250 gr de panceta (bacon) 1 kg de patatas 2 puerros, picados 1 cebolla grande, picada 2 huevos sal al gusto pimienta al gusto una pizca de nuez moscada...
Ingredientes: 3 patatas medianas, cortadas en rodajas finitas 3 huevos 1 taza de nata (crema de leche) 1/2 taza de queso parmesano, rallado sal al gusto pimienta al gusto 1...
Ingredientes: 250 gr de tallarines secos 4 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, picados 1/2 cucharadita de chiles secos triturados o ajì molido sal , al gusto...
Ingredientes: 7 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos 6 dientes de ajo picados 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de leche 1/4 taza de queso parmesano rallado...
Ingredientes: 750 gr de patatas, peladas y cortadas en cubos sal al gusto pimienta al gusto 250 cc de leche 100 gr de queso de cabra fresco 50 gr de...
Ingredientes: 1 kg e patatas, peladas y en mitades 250 cc de leche 1 manojo de cebollitas de verdeo, picadas 1/2 cucharadita de sal 50 gr de mantequilla pimienta negra...
Ingredientes: 1 kg de aràndanos 1 kg de azúcar 1 limòn, exprimido frascos de vidrio esterilizados con tapa hermética, cantidad necesaria Preparación: En una cacerola grande, colocar los frascos limpios...
Ingredientes: 875 gr de cerezas ácidas, sin carozo y picadas 1 kg de azúcar 13 gr de pectina frascos de vidrio esterilizados con tapa hermética, cantidad necesaria Preparación: En una...
Ingredientes: 1,75 kg de frambuesas 2 kg de azúcar 3 cucharadas de pectina en polvo 1 cucharada de mantequilla frascos de vidrio esterilizados con tapa hermética, cantidad necesaria Preparación: Colocar...
Ingredientes: 750 gr de moras 900 gr de azúcar 2 cucharadas de jugo de limón 160 cc de agua 12 gr de pectina frascos de vidrio esterilizados con tapa hermética,...
Ingredientes: 600 gr de patatas 3/4 de aceite de oliva 6 huevos 1 cebolla en rodajas y remojada (opcional) 1 chorizo colorado, cortado en rodajas finas (opcional) 1 diente de...