Categories: Recetas

Pollo a la naranja

Esta receta es un plato típico de Asia. Es un plato muy bueno. Es un modo de cocinar el pollo en modo diferente.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 3 naranjas
  • Zumo de naranja
  • Ralladura de naranja
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

Para primera cosa ponemos el aceite de oliva in una sartén y doramos las pechugas de pollo salpimentadas. Anadimos el ajo y la cebolla. Después anadimos el zumo de las naranjas y con una batidora trituramos todo. Después de esto podemos incorporar las pechugas de pollo. Dejamos cocinar el todo. Dejamos cocinar a fuego suave unos 20 minutos o 30 minutos. El pollo está cocido cuando la salsa se has reducido.

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Irene Milito

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Irene Milito

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