Ingredientes para el relleno:
Ingredientes para el crumble:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C (moderado). Para la masa: En un bol grande, mezclar 200 gr de harina, aceite, leche, azúcar y sal, hasta que se hayan integrado bien. Estirar y forrar una tartera mediana, incluyendo los bordes. Reservar. Para el relleno: Mezclar el azúcar, harina, canela y nuez moscada. Espolvorear sobre las manzanas y dejar que se cubran bien. Colocar sobre la masa. Para el curable: Mezclar la mantequilla fría con el azúcar hasta lograr un granulado. Esparcir sobre las manzanas. Llevar al pastel al horno durante 45 minutos. Dejar entibiar antes de servir.
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