Ingredientes:
Preparación:
En un bol pequeño, diluir la gelatina sin sabor en la leche. Reservar. En una olla, mezclar la nada con el azúcar a fuego medio. Dejar que la nata suelte el hervor, pero con cuidado. Anadir la leche con la gelatina. Mezclar bien hasta que la gelatina se haya incorporado bien y cocinar 1 minuto sin dejar de revolver. Retirar la crema del fuego, agregar la esencia de vainilla y colocar en 6 compoteras individuales. Dejar entibiar a temperatura ambiente. Una vez fríos, tapar con papel film y llevar a la heladera por lo menos por 4 horas. Lo ideal sería prepararla el día anterior de consumir.
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