Categories: Recetas

Pan de jengibre

Ingredientes:

  • 225 gr de harina leudante
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 85 gr de mantequilla vegana
  • 85 gr de margarina vegana o grasa vegetal
  • 85 gr de melaza de cana
  • 85 gr de azúcar negra
  • 170 gr de puré de manzana

Preparación:
Precalentar el horno a 180°C (moderado). En un bol, tamizar la harina, la canela, y el bicarbonato. Derretir la mantequilla vegana, la grasa vegetal, la melaza, y el azúcar negra en una cacerola a fuego bajo. Una vez derretido, dejar enfriar. Verter la mezcla en el bol con harina y revolver. Agregar el puré de manzanas y mezclar hasta integrar bien. La preparación va a tener una consistencia más chirle. Verter en el molde y llevar al horno. Hornear 45 minutos. El pan de jengibre está listo cuando al pinchar el centro con un palillo, este sale limpio.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Deliciosas recetas para preparar en casa fáciles de preparar

Arroz con carne Primero fríe la carne seca Luego saca el exceso de la grasa,…

4 years ago

42 Deliciosas recetas navideñas que te harán agua la boca

Costillas a la coca cola Porciones: 8 personas Ingredientes: 2 kg de costillar de cerdo 6…

4 years ago

Deliciosas recetas navideñas en diferentes formas que les encantara en su cena de navidad

Rosca de carne con tocino Ingredientes: Suficiente agua 5 Huevos San Juan® 1 cucharada de…

4 years ago

Recetas de tripitas para este fin de año!

Ingredientes:  1 kilogramo de tripa de borrego o cerdo bien lavada 1 cucharada de ajo…

4 years ago

Deliciosas recetas para la cena de navidad de unas ricas gelatinas que están riquísimas

Gelatina de champurrado Ingredientes: 2 litros de agua 3 tazas de piloncillo 1 raja de…

4 years ago

Recetas de fresas con crema para este fin de año!

Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad 1/4 cucharadita de…

4 years ago