Hamburguesas de pollo al verdeo
Porciones: 4 unidades Ingredientes: 300 g de pechuga de pollo, molida 100 g de verdeo, bien picadito 1 huevo 2 dientes de ajo picaditos Pimienta negra molida Páprika 1/2 cucharadita de...
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Hamburguesas integrales de pollo
Porciones: 10 unidades Ingredientes: 600 g de suprema de pollo, desgrasada 1 clara de huevo 2 cebollas, ralladas 2 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de...
Hamburguesas de pollo saborizadas
Porciones: 8 unidades Ingredientes: 450 g de suprema de pollo, desgrasada 1 huevo 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento morrón rojo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharaditas de condimento para aves...
Hamburguesas suaves de ternera
Porciones: 4 unidades Ingredientes: 300 g de carne de ternera, molida 1 zanahoria mediana 1 diente de ajo molido 2 rodajas de pan de molde, remojadas en leche Sémola, c/n Sal...
Hamburguesas de ternera con especias
Porciones: 12 unidades Ingredientes: 600 g de carne de ternera, picada 1 huevo 1/2 taza de mezcla de especias (albahaca, provenzal, orégano, ají molido, pimienta y sal) 1 cebolla blanca pequeña,...
Recetas de Calabria: Soppressata dulce de Calabria
La carne para queso de cerdo se obtiene de jamón y lomo y la adición de la mejor tocino y muy compacta desde la parte delantera del lomo. En esta...
Recetas de Calabria: Salchichas picantes de Calabria
En el pasado, cada familia calabresa criado su cerdo alimentando el vrodata, una especie de papilla compuesta de todas las sobras de la verdura y las aguas residuales que se...
Recetas de Calabria: Jamón de la zona
El jamón hecho en caso no es fácil. Los principales problemas radica en el lugar de la maduración y el tiempo que tiene utilidad para sazonar. Se beneficiaron los che...
59 Recetas de pasteles para todos los tipos de ocasiones
Pastel de zanahoria Pastel de coco y orejones Pastel con círculos Pastel de frambuesa con crema de vainilla Pastel delicado de moras con merengue Quince custard pie (Pastel de membrillos)...
Medidas para un biscochuelo perfecto
Medidas 1 4 huevos 120 g de harina 120 g de azúcar Molde redondo 15 cm Molde cuadrado 13 cm Medidas 2 5 huevos 150 g de harina 150 g...
Como hacer un bizcocho de yogur muy esponjoso
Ingredientes: 1 yogurt natural o de limón (125 ml) 4 vasos de yogur de harina 1 vaso de yogur raso de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 3 huevos...
Mezcla de pastel de zanahoria con chocolate fácil
Ingredientes para la masa: 4 huevos 1/2 taza de aceite. 1 taza y media de azúcar. 2 tazas de harina de trigo tamizada. 3 zanahorias (medianas). 1 cucharada de polvo...
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