Pan relleno de jamón y queso
Ingredientes: 700 g de harina de fuerza o de panadería 1 cubo de levadura fresca 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 200 ml de agua tibia Un poco...
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Pan de molde casero
Ingredientes: 600 ml de agua 1 cucharadita de extracto de malta 25 g de margarina 20 g de sal 20 g de levadura de cerveza 1 kg de harina refinada...
Pan dulce sencillo
Ingredientes: 450 g de harina de trigo de fuerza 150 ml de leche tibia 20 g de levadura fresca de panadero o 10 g de seca 2 huevos 100 g...
Pan de molde integral
Ingredientes: 300 ml de agua tibia 55 ml leche tibia 15 ml de aceite da oliva 15 ml miel de cana 15 ml de miel de abeja 365 g de...
Chiles en Nogada
Ingredientes: 8 chiles poblanos pelados y desvenados 600 g de carne molida 1 plátano macho 1 durazno 2 manzanas chicas ½ cebolla picada 2 dientes de ajo picados ¾ taza...
Hamburguesa Big Mac casera
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada (saldrán 9-10 hamburguesas) Panes para hamburguesa Queso Cheddar Lechuga Cebolla fresca Pepinillos Mayonesa Azúcar Vinagre Ketchup Mostaza 1 cucharadita de cebolla en...
Hamburguesa americana
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera molida 1 huevo 4 cucharadas de queso Parmesano rallado Sal Pimienta 2 diente de ajo picados o 2 cucharadas de ajo en polvo...
Hamburguesa rellena de queso cheddar
Ingredientes: 2 panes de hamburguesa 300 g de carne molida de ternera Sal Pimienta 100 g de queso cheddar Lechuga Tomate Ketchup Mostaza Preparación: Comenzamos preparando la hamburguesa. Para ello,...
Pastel de chocolate con bombones
Ingredientes para el pastel: 1 ½ tazas de harina 1 ½ tazas de azúcar granulada ¾ taza de cacao en polvo (tamizado) 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio 1...
Rollo de chocolate
Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 130 g de azúcar 180 g de harina 20 g de levadura 1 pizca de sal ¾ taza de chocolate fundido Ingredientes para el...
Pastel relleno de crema de chocolate
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 1/2 tazas de harina cernida 3 veces 1/2 barra de mantequilla 1 barra de chocolate semi amargo 8 huevos 1/2 taza de azúcar 1...
Pizza de salchicha
Ingredientes: 170 g de harina 108 g de agua 1 pizca de sal 16 g de levadura fresca Un chorrito de aceite de oliva 1 pizca de azúcar Salsa para...
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