Tarta exprès de atún y tomate
Ingredientes: 1 masa de hojaldre para tarta 1 cucharada de harina comùn 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 latas chicas de atún al agua, escurrido 3 tomates de pera,...
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Sopa aromática de hierbas con vegetales
Ingredientes: 2 litros de caldo de verduras 1 cebolla grande picada 2 puerros, picados 6 zanahorias, picadas 3 tallos de apio, picados 1 nabo picado 1 bouquet de garni (tomillo,...
Cazzuelita de gambas con tomates
Ingredientes: 4 tomates grandes 350 gr de gambas 1 cebolla tierna 4 pepinillos en vinagre 2 huevos duros 100 gr de aceitunas sin hueso 1 lechuga 1 limón 1 cucharadita...
Lasaña vegetal con mariscos
Ingredientes: 400 gr de masa de lasaña (no precocida) 100 gr de calamar preparado 100 gr de filete de salmón, cortado en trozos 100 gr de camarones crudos, pelados 100...
Sopa crema de zapallo y puerro
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 1/2 taza de puerros picados 2 tazza de zapallo en cubos 2 cucharadas de harina común 500 cc de nata (crema de leche) 4 tazas...
Pasta a la toscana
Ingredientes: 400 gr de pasta corta tipo caracol o penne 1 cebolla roja pequena, picada 1 zanahoria pequeña, pelada y rallada 3 dientes de ajo machacados 800 gr de tomates...
Lasaña de espinaca con salsa de tomate
Ingredientes: 1 paquete de lasaña fresca (cruda) 350 gr de espinacas cocidas 250 gr de queso feta, desmoronado 350 gr de queso cottage bajas calorias 1 pizca de nuez moscada...
Lasaña vegetal aromática
Ingredientes: 12 láminas de lasaña frescas 2 berenjenas grandes, en cubos de 1 cm 1 cebolla grande, picada 1 diente de ajo, machacado 1 tallo de apio, en cubos 1...
Sopa crema de zanahorias con jengibre
Ingredientes: 6 tazas de caldo de verduras 4 tazas de zanahoria rallada 3 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de eneldo picado 100 gr de mantequilla 1 cucharada de jengibre...
Gratinado de espinaca con pasta y mozzarella
Porciones: 8 porciones Ingredientes: 250 g de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida 500 g de pasta penne 1 taza de queso mozzarella, rallado 750 g de salsa de tomate o...
Espaguetis con tomates menta y albahaca
Ingredientes: 1/2 kg de espagueti 6 tomates, picados 6 hojas de menta fresca 12 hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo, picados 50 gr de pinones 3 cucharadas de...
Pesto de tomates secos
Ingredientes: 1 taza de aceite de oliva 3 tazas de tomates secos 7 dientes de ajo, picados 1 1/2 tazas de nueces 1 taza de queso parmesano, rallado 4 tazas...
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